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    鲜美滑嫩,食用方便

     

    1、锅中放入清水,下五花肉和姜片、八角大火煮开,将五花肉煮至七分熟捞出备用
    2、将五花肉切片备用,锅中放油,下花椒粒煸香,加入姜蒜末炒香
    3、下入五花肉片炒香,期间加入料酒、胡椒粉、郫县豆瓣酱,点入少许生抽
    4、下入青椒丝同炒,起锅前加入盐和鸡精即可
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
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